Набор кастрюль Yi Wu Yi Shi (3 предмета)

Набор кастрюльYi Wu Yi Shi Pans состоит из трех предметов - большой суповой кастрюли, сковороды-сотейника и маленькой молочной кастрюли.

• Суповая кастрюля имеет диаметр 24 см и общий объем до 5 литров.
• Сковорода-сотейник также имеет диаметр 24 см и объем до 3 литров.
• Молочная кастрюля имеет диаметр 16 см и объем до 2 литров.

Дно посуды состоит из 3 слоев и помогает наилучшим образом распределить тепло по всей плоскости посуды. Нижний слой, который контактирует с плитой, создан из нержавеющей стали марки 430, которая обладает очень хорошей теплопроводностью, механической прочностью. Его толщина составляет 0.5 мм.

Средний слой состоит из 5 мм алюминия, который обеспечивает максимальное распределение тепла по всей площади дна посуды.

Внутренний слой, как и вся посуда, изготовлен из низкоуглеродистой нержавеющей стали марки 304, которая отличается стойкостью к кислотам и щелочам, а также нагреванию.Её толщина составляет 0.7 мм.

Такой металлический "бутерброд" позволяет наилучшим образом передать тепло от нагревателя к пище, при этом обеспечивая работу на газовых, угольных, электроплитах. Посуда подходит для приготовления пищи на индукционных и керамических электроплитах.

Ручки изготовлены из пластмассы, которая не содержит фенол-формальдегидных смол, и поэтомупри нагревании не выделяет ядовитые вещества.



На ручках крышек есть отформовка для того, чтобы на них можно было зафиксировать ложку или половник для размешивания блюда.

Кроме того, крышки на боковых гранях имеютспециальную перфорацию, а в верхней части стенок посуды имеется выштамповка в виде носика. Это позволяет очень удобно сливать воду при приготовлении овощей или мясных бульонов.